Riaperture maggio ristoranti e bar

Riaperture maggio ristoranti e bar
Prenotazioni, distanze tra i tavoli, consumazioni al banco. E ok alle partite a carte
Riaperture per i ristoranti anche di sera, attenendosi alle regole. Nei bar, regole per le consumazioni e sì alle partite a carte. Tra le linee guida dalle Regioni, che oggi le sottoporranno al governo in vista delle riaperture di maggio, ci sono anche le distanze tra clienti per tornare nei bistrot, nelle osterie e in trattoria.
DISTANZE NEI RISTORANTI
Occorre privilegiare le prenotazioni, raccomandano le Regioni e “disporre i tavoli in modo da assicurare il mantenimento di almeno 2 metri di separazione tra i clienti di tavoli diversi negli ambienti al chiuso e di almeno 1 metro di separazione negli ambienti all’aperto”.
Le linee guida, ‘se rispettate, possono consentire lo svolgimento sia del servizio del pranzo, che della cena.
NEI BAR
‘Dopo le 14 consentire solamente la consumazione al tavolo. Per la consumazione al banco assicurare il mantenimento della distanza interpersonale di almeno 2 metri tra i clienti, dove è possibile privilegiare l’utilizzo degli spazi esterni sempre nel rispetto del distanziamento di almeno 1 metro.
Inoltre nei bar si torna a giocare a carte e a sfogliare i giornali seduti ai tavolini.
Nei bar si potranno ritrovare riviste, quotidiani e materiale informativo a favore dell’utenza per un uso comune, da consultare previa igienizzazione delle mani.
Saranno nuovamente consentite le attività ludiche che prevedono l’utilizzo di materiali di cui non sia possibile garantire una puntuale e accurata disinfezione (quali ad esempio carte da gioco), purché siano rigorosamente rispettate le seguenti indicazioni: obbligo di utilizzo di mascherina; igienizzazione frequente delle mani e della superficie di gioco; rispetto della distanza di sicurezza di almeno 1 metro sia tra giocatori dello stesso tavolo sia tra tavoli adiacenti. Nel caso di utilizzo di carte da gioco è consigliata inoltre una frequente sostituzione dei mazzi di carte usati con nuovi mazzi.
Le linee guida si applicano per ogni tipo di esercizio di somministrazione di pasti e bevande come ”ristoranti, trattorie, pizzerie, self-service, bar, pub, pasticcerie, gelaterie, rosticcerie” anche se collocati nell’ambito delle attività ricettive, all’interno di stabilimenti balneari e nei centri commerciali e per ”l’attività di catering”.
Livorno, articolo pubblicato dalla redazione il 15 Apriile 2021
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