PIANETA RIPA – A Riparbella due giornate al territorio e ai sapori
PIANETA RIPA – A Riparbella due giornate al territorio e ai sapori , 26/27 aprile
SABATO 26 E DOMENICA 27 APRILE TORNA PIANETA RIPA
A Riparbella due giornate dedicate alla sostenibilità, al territorio e ai suoi sapori più autentici. Tutto il programma:
Due giorni a Riparbella per celebrare e vivere il legame profondo tra comunità, ambiente e cultura contadina. Una cultura fatta di sapori, persone, storie, presente e futuro.
Torna Pianeta Ripa, l’appuntamento – organizzato dalla Proloco e patrocinato da Comune di Riparbella, Distretto Rurale e Biologico della Val di Cecina e GAL Terre Etrusche – è fissato nei giorni di sabato 26 e domenica 27 aprile.
Gli spazi intorno a “Il Giardino” (località la Fagiolaia) dalle 10 alle 19 si animeranno con stand gastronomici, attività per grandi e piccini, laboratori, musica, incontri e momenti di riflessione che coinvolgeranno associazioni, scuole, aziende agricole e realtà locali. Una vera festa di comunità per promuovere il territorio e i suoi valori.
Al centro, come sempre, la cucina toscana rurale, con piatti preparati dalle storiche cuoche di Riparbella e dai volontari Proloco con ingredienti genuini e stagionali. Solo qualche assaggio: zuppa alla Riparbellina, lasagne al ragù di Frisona e alle verdure, salsicce e fagioli, bistecche a km zero e molto altro.
Il programma Sabato 26 aprile
Alle 10 via alla manifestazione con l’apertura dei mercatini artigianali. Alle 10.30, laboratorio artigianale con Bobo (“Costruiamo insieme i nostri giochi!”), alle 11 inaugurazione di Bimbolandia (gonfiabili, pesca meravigliosa e tanto altro).
Alle 12:30 apertura degli stand gastronomici Pro Loco e alle 13 conferenza-degustativa “Assaporare il Territorio”: agricoltori, allevatori, produttori, aziende vitivinicole, operatori culturali e turistici si siederanno allo stesso tavolo con il mondo istituzionale per costruire insieme il futuro.
Interverranno: Stefano Berti, direttore Gal Terre Etrusche e Distretto Rurale e Biologico della Val di Cecina
Giamila Carli, Presidente Gal Terre Etrusche
Davide (Yuri) Bettini, assessore Comune di Volterra e presidente Distretto Rurale e Biologico della Val di Cecina
Prof. Rossano Pazzagli, storico e paesaggista, dicente all’università del Molise, Accademico dei Georgofili
Prof. Mario Minuti, biologo erborista che parlerà delle piante e le erbe alimentari e commestibili.
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Domenica 27 aprile
Tra gli appuntamenti, alle 10.30 il laboratorio di Pet Therapy con BiodiverCity (con il ciuchino Marcello e le caprette di Marsiglia!), la super-grigliata e, alle 14, il concerto dei Furminanti, band labronica di musica italiana.
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Livorno, articolo pubblicato dalla redazione il giorno 22 Aprile 2025
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